Орехи
Польза кокосового ореха для вашего здоровья и красоты
Содержание:
Многие люди до сих пор с кокосом знакомы с экранов телевизора, поскольку у нас они не растут, да и на рынке не продаются в таких количествах, как бананы или грейпфруты. Наверное, каждый хоть раз хотел бы попробовать на вкус белую мясистую мякоть и освежится кокосовым молоком.
Этот плод уже давно признан не только вкусным и утоляющим жажду, а и полезным и лечебным.
Витамины и микроэлементы в кокосе
Многие считают кокос орехом, но другие утверждают, что это костянка — по типу вишни или сливы. Но, от того, к какому классу отнесут плод кокоса на его состав и свойства не повлияет.
Содержание кокоса богатое и разнообразное, что объясняется присутствием разных текстур.
В нем меньше 50% воды и больше 35% жиров. Меньше всего в нем углеводов и белков, а клетчатки — 9%.
В кокосе также много витаминов, особенно, витамина С. Кроме него состав плода богат витаминами В1-В9, Е и Н.
Среди микро- и макроэлементов первенство принадлежит калию. За ним в немалой концентрации стоят хлор, фосфор, кальций, магний и натрий. В небольших количествах есть медь, железо, марганец, сера, цинк, селен, йод и фтор.
Кокос является далеко не диетическим продуктом, поскольку на 100 г припадает аж 364 калории.
Полезные свойства кокоса
Благодаря наличию полезных веществ во всех частях кокоса, его можно употреблять для восстановления зрения и потерянных сил. Он отличный антисептик и обладает ранозаживляющими свойствами. Кокос поможет побороть вирусы и избавится от глистов.
Мякоть
Кокосовая мякоть содержит много сахара, жиров и клетчатки. Это делает ее невероятно питательной, потому она отлично приглушает аппетит. Наличие клетчатки помогает в очистке кишечника, налаженной работе пищеварительных органов и стимуляции перистальтики.
Если вы хотите усилить иммунитет, улучшить зрение и зарядится энергией, то вам необходимо употреблять свежую мякоть кокоса.
Молоко
Кокосовое молоко добывается из свежей мякоти кокоса. Оно тоже полезное и может помочь при определенных проблемах.
Его можно не только во внутрь принимать, а и использовать снаружи. В азиатских странах молоко широко используют для внутривенных инъекций вместе с глюкозой. Применяется это сочетание при обезвоживании организма. Оно восполняет нужное количество утраченной жидкости.
Эффективность кокосового молока проявляется и при лечении угревых или аллергических высыпаний. В этом случае оно обладает подсушивающим и противовоспалительным свойством.
Сушеный кокос
В сушеной мякоти кокоса количество калорий увеличивается практически в 2 раза. Это объяснить можно тем, что вода выпаривается, а остаются жиры. Именно из сухой мякоти добывают ценнейшее и полезнейшее масло.
Сушеный кокос продается в виде хлопьев или кубиков. Он обладает свойствами:
- Улучшения зрения;
- Настройки пищеварения;
- Восстановления сил;
- Повышения иммунитета;
- Профилактики заболеваний сосудов и сердца;
- Препятствия онкологии.
Сок кокоса
Кокосовый сок или же просто вода содержится в плодах недозрелых. Этот натуральный продукт отлично утоляет жажду, что незаменимо в жарком климате, от куда родом орех.
Сок является диетическим, поскольку в нем совсем нет жиров и других вредных соединений. Он помогает поддерживать нормальный водный баланс организма, не допуская истощения клеток органов и тканей. Еще одним преимуществом употребления сока кокоса есть то, что он очищает мочевик от инфекций и бактерий.
В некоторых странах его используют в качестве физраствора и как жаропонижающее средство. Кокосовую воду целесообразно пить в случае камней в мочевом пузыре и сахарного диабета.
Масло кокоса
Масло из высушенной мякоти необходимо женщинам зрелого возраста. Оно предотвращает возникновение остеопороза, поскольку улучшает всасывание кальция. Также это свойство будет к стати для укрепления зубов.
Этот вид масла не содержит холестерина. Благодаря этому, его рекомендовано употреблять, чтобы предотвратить развитие атеросклероза.
Полезно масло кокоса и для желудка. Оно считается диетическим продуктом, который не только легко усваивается и переваривается, а еще и борется с патогенными бактериями, вирусами и микробами. Это позволяет избежать развития многих заболеваний и всегда поддерживать микрофлору кишечника в норме.
Кокосовое масло является отличным средством при лечении ожогов. Оно незаменимо и в косметологии, поскольку делает кожу увлажненной, убирает покраснения и заживляет трещинки. Применяют его и для оздоровления волос, чтобы они перестали сечься и наполнились жизненной энергией.
Урбеч из кокоса
Урбеч — это национальное блюдо дагестанского народа. Это своеобразная ореховая паста, которая готовится из одних плодов без добавления других ингредиентов. Значит, в таком блюде максимально сохранены полезные вещества ореха, ведь они термически никак не обрабатываются.
Кокосовый урбеч готовится исключительно из мякоти. Эта паста может очистить печень и кишечник от накопленных токсинов. А наличие лауриновой кислоты эффективно понизит уровень холестерина.
Какая польза кокоса для организма?
Кокос, хоть и редкость для нас, но хотя бы иногда необходимо его включать в свой рацион. Он очень полезен:
- При заболеваниях моче-половой и нервной систем;
- При соблюдении фруктово-овощной диеты;
- Гормональном нарушении щитовидки;
- Проблемах с метаболизмом;
- При сахарном диабете 2 типа;
- Плохом зрении;
- В случае сердечно-сосудистых недугов;
- При проблемах с суставами.
Женщин
Для женщины кокос интересен не только отличным косметическим воздействием на кожу и волосы, а и в менструальный цикл. Масло этого плода помогает облегчить боли при менструации и предотвратить развитие грибковых заболеваний.
Мужчин
Из-за высокой концентрации витамина Е кокос считают натуральным афродизиаком. Его употребление усиливает желание и сексуальное влечение. Также доказано, что поедание кокоса мужчинами увеличивает количество спермы и ее качество.
Детей
Давать кокос детям рекомендуют после годика, чтобы избежать проблем с пищеварением. Приучать малыша к молоку или мякоти нужно постепенно, начиная с малюсеньких порций. После употребления ребенком кокоса, проверьте нет ли аллергической реакции или вздутия.
При беременности
Во время беременности женский организм лишается витаминов и стает беззащитным перед вирусами и инфекциями. Если употреблять кокосовое молоко, воду или мякоть, то в норме будет:
- Обмен веществ;
- Нервная система;
- Печень;
- Жировой баланс;
- Артериальное давление;
- Работа сердца.
Для кожи и волос
Кокос широко используется в косметологической индустрии, особенно, его масло. Оно обладает увлажняющими и заживляющими свойствами, потому добавляется в ухаживающие средства для волос, кожи лица и всего тела.
В составе шампуней, кремов и прочих продуктов масло никогда не окажет ожидаемого результата. Чтобы получить хороший косметический и лечебный эффект, лучше применять натуральное масло кокоса, хоть оно и не дешевое.
На волосы его достаточно наносить на ночь или на несколько часов перед мытьем. После таких масок поврежденные волоски оздоровятся и станут сильными и блестящими.
Для кожи масло кокоса является омолаживающим средством. Оно убирает мелкие морщинки, покраснения, сухость, угревую сыпь и микротрещинки. Использование этого продукта придаст коже свежести, тонуса и бархатистости.
Чем полезны фисташки для здоровья и в каком виде их лучше употреблять мы вам расскажем в статье https://polza-vred.net/orehi/fistashki.html
А почему полезно кушать барбарис взрослым и детям вы узнаете здесь!
Кому вредно употреблять кокос?
Хоть кокос для нас и экзотический плод, но противопоказаний практически не имеет. Его не рекомендовано употреблять, если вы сильный аллергик, склонны к расстройствам пищеварения (диарея) и ожирению.
