Мы в соцсетях

Фрукты

Польза свити и его вред

3 004 просмотров 0 Отзывов
Рейтинг статьи:1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов - 1, оценка: 5,00 из 5)
loading Загрузка...

Свити — это еще один представитель большого семейства цитрусовых, полученный путем скрещивания помело с белым грейпфрутом. Гибрид был создан американскими учеными много лет назад, но, несмотря на это, он так и не получил широкой популярности.

Целью создания нового вида было улучшение вкусовых качеств грейпфрута. Требовалось вывести фрукт не менее полезный, но более сладкий, и не содержащий горечи. Эксперимент увенчался успехом. Мякоть свити действительно очень сладкая, и почти не содержит косточек. А вот кожура получилась толстой, после очистки вес фрукта уменьшается примерно вдвое. По виду свити напоминает помело, но кожура его всегда зеленая, независимо от степени зрелости.

Что в свити полезного?

Состав свити: калорийность, химический состав, витамины

Свити обладает множеством полезных свойств. Один фрукт среднего размера вмещает в себе суточную норму некоторых необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Мякоть плода очень сочная, и на 80% состоит из воды. Калорийность свити составляет всего 55 Ккал на 100 граммов, что делает его незаменимым помощником в борьбе с лишним весом.

В фрукте содержится много витамина С, поэтому его регулярное употребление служит прекрасной профилактикой простудных и вирусных заболеваний. Свити на треть способен покрыть суточную потребность организма в таких витаминах как Е, А, В6 и В9 (фолиевая кислота) – вещество, необходимое для поддержания женского здоровья.

По количеству микроэлементов фрукт превзошел своих предшественников. В свити содержится огромное количество таких минералов как магний, кремний, кальций, калий, натрий, медь, фтор и фосфор. Мякоть плодов богата на пищевые волокна, органические кислоты, антиоксиданты. Кожура – на эфиры и фитонциды.

От грейпфрута свити вобрал способность к расщеплению жиров и белков, благодаря наличию особых ферментов. Сладость фрукта обусловлена большим количеством моносахаридов – простых углеводов, которые способны к быстрому всасыванию и превращению в энергию.

Использование свити в кулинарии
Вкусный, слегка кисловатый киви или «китайский крыжовник» не зря называют «витаминной бомбой»: https://polza-vred.net/frukty/kivi.html

Сладкий и сочный спелый гранат — это комплекс полезных веществ. Однако не забудьте ознакомиться и с противопоказаниями.

Полезные свойства

Свити содержит целый комплекс полезных для организма веществ, поэтому употребление его плодов желательно как в целях профилактики, так и для лечения. Кроме отличных вкусовых качеств, фрукт отличается способностью оказывать на организм следующее воздействие:

  1. Укрепляет иммунитет. Витамины и антиоксиданты, присутствующие в фрукте, способны повышать устойчивость иммунитета к вирусам и инфекциям. Регулярное употребление плодов в сезон респираторных заболеваний является лучшей профилактикой простуды и гриппа.
  1. Снимает отечность. Фрукт обладает способностью улучшать циркуляцию крови и выводить лишнюю жидкость, тем самым нормализуя водный баланс. Употребление свити помогает при отеках любого происхождения, в том числе скрытых, а также при гестозе – осложнении беременности, характерным симптомом которого являются именно отеки.
  1. Повышает работоспособность. Фрукт незаменим в рационе людей, работа которых требует повышенной концентрации внимания. Он улучшает память, активизирует работу мозга.
  1. Восстанавливает работу нервной системы. Свити является хорошим антидепрессантом. Ежедневное употребление одного плода придаст энергии и сил, улучшит тонус и настроение. Дыхательная терапия с эфирами, эффективно снимают стресс, и лечит хроническую усталость.
  1. Стимулирует сердечную деятельность. Сок из свежих фруктов понижает холестерин, приводит в норму АД, тонизирует и бодрит. Для людей пожилого возраста свити необходим в качестве профилактики заболеваний сосудов.
  1. Нормализует пищеварение. Ферменты, содержащиеся в мякоти фрукта, способствуют перевариванию и усвояемости пищи, кислота — улучшает секрецию желудочного сока.
  1. Нормализует работу желчевыводящих органов. Систематическое употребление плодов способствует прохождению желчи, восстановлению функций печени, препятствует возникновению камней.
  1. Очищает организм. Свити эффективно выводит вредные вещества: токсины, шлаки, соли. Смягчает течение заболеваний, связанных с отложением солей в суставах. Рекомендуется к употреблению людям, работающим во вредных условиях, и проживающим в экологически загрязненной местности.

Удачная комбинация нескольких видов простых углеводов позволяет включать свити в рацион инсулинозависимых больных. Несмотря на то, что мякоть фрукта достаточно сладкая, углеводы сбалансированы таким образом, что не вызывают всплесков инсулина в организме. Особые пигменты, содержащиеся в фрукте, способны останавливать рост опухолей, и являются средством профилактики от появления новообразований.

Свити уже давно нашел себе применение в косметологии благодаря рекордному содержанию витамина С, так как именно он является основным компонентом омолаживающих кремов. Аскорбиновая кислота в составе косметических средств, наделяет их способность подтягивать кожу, восстанавливать ее на клеточном уровне, снимать воспаление, препятствовать образованию угрей, прыщей, пятен.

Концентрат свити в шампунях способствует восстановлению волос, придает им блеск и яркость цвета.

Массажное масло с эфирами свити помогает быстрее избавиться от жировых отложений, выравнивает кожу, делает ее гладкой.

Из-за способности ускорять обменные процессы и наличия ферментов, расщепляющих жиры и белки, свити стал излюбленным продуктом для людей с лишним весом, а также спортсменов. Свежий свити является хорошим источником полезных веществ, энергии, и просто вкусным лакомством. В небольших дозах его можно давать детям, начиная с годовалого возраста.

Противопоказания

Вред свити, противопоказания к употреблению

Несмотря на то, что фрукт оказывает положительное воздействие на многие органы и системы, все же не стоит им сильно увлекаться. Богатый минеральный и витаминный состав свити может спровоцировать или обострить такие заболевания:

  • гастрит и язвенную болезнь – несмотря на сладкий вкус, мякоть свити все же содержит много аскорбиновой кислоты, которая может раздражать слизистые оболочки;
  • гепатит – фрукты, содержащие аскорбиновую кислоту, противопоказаны при гепатите С;
  • нефрит – не рекомендуется употреблять фрукт в острый период заболевания;
  • энтерит – при такой патологии противопоказано употребление сырых фруктов, в том числе и свити;
  • колит – кислота и наличие ферментов могут раздражать слизистые, что приведет к обострению болезни.
Чрезмерное употребление витамина С даже у здорового человека может вызвать отравление, головную боль, симптомы интоксикации.

Дневная норма составляет не более одного фрукта – об этом следует помнить людям, желающим похудеть при помощи свити. В противном случае возможно проявление аллергической реакции, даже если ранее склонности к аллергии не наблюдалось.

Беременным употребление свити необходимо ограничить до минимума, а во второй половине срока исключить совсем, чтобы не спровоцировать аллергию у новорожденного малыша. Детям фрукт вводят в рацион с большой осторожностью, начинают с малых доз, учитывая, что гибриды по своей природе обладают большим количеством аллергенов, чем обычные фрукты.

Читать Дальше
Реклама
0 Отзывов

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *





Copyright © 2018